A Hórus Cozinhas Profissionais, sabe que manter suas instalações limpas e higiênicas é essencial para o sucesso de seu negócio. Para ajudá-lo nessa tarefa, preparamos 7 dicas importantes para...
As cozinhas profissionais podem ser lugares agitados e desafiadores, mas também oferecem muitas oportunidades para os profissionais de culinária brilharem e se destacarem em suas carreiras. Para ajudá-lo a...
Para começar 2023 super bem e aumentar as vendas no seu restaurante, você pode ficar de olho em algumas tecnologias do food service como o cardápio digital no tablet...
2022 foi um ano para respirar. Quem se manteve de pé após o caos que foi em 2020 e 2021, em 2022 conseguiu ficar um pouco mais tranquilo. Para...
Hoje em dia, o inox é amplamente usado nas cozinhas e em vários ambientes, principalmente, devido à sua alta resistência. No entanto, muitas pessoas acabam tendo dificuldades para manter...
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Segundo IFB, quatro fatores que impactaram o resultado: transações, tíquete médio, número de lojas e inflação. O foodservice, setor que abrange diversos estabelecimentos prestadores de serviços alimentícios, como restaurantes,...
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